Oreo Cup Cakes

24 stk.

150 g blødt smør
200 g brun farin
200 g sukker
3 æg
2 tsk vaniljesukker
300 g mel
2 tsk bagepulver
3 dl mælk
10 oreos hakket i stykker

  1. Pisk smør, brun farin og sukker sammen, pisk æggene i en efter en.
  2. Bland bagepulver, vaniljesukker og mel sammen.
  3. Bland mælken i smørblandingen og tilføj derefter lidt af melblandingen.
  4. Fortsæt til alle ingredienserne er sammenblandet.
  5. Vend de hakkede oreos i dejen.
  6. Hæld dejen i papirforme (2/3 fulde)
  7. De bages ved 180 grader i 20 min.

Glasur:
30 g smør piskes med 50 g flormelis , 1 tsk vanilje, 50 g flødeost og 2 smuldrede oreokiks.

Leave a Reply