75 g margarine
200 g mel
½ tsk salt
1 æg
1-2 spsk vand
Blandes godt og bages ved 200 grader i ½ time
Fyld:
400 g porre i tynde ringe koges i 5 min i let saltet vand.
1 bæger creme fraice 18%
3 æg
1 tsk salt
Peber
2-3 spsk revet ost
- Piskes godt sammen.
- Porrene kommes ovenpå den bagte bund og æggetfyldet hældes over.
- Tærten bages igen i ca. 10-15 min.