Pizza

Nok til 2 plader

50 g gær
5 dl vand
2 tsk groft salt
2 spsk olie
800 g mel

  1. Rør gæren ud i lunkent vand i en røreskål.
  2. Tilsæt salt, olie og mel.
  3. Slå dejen godt sammen.
  4. Dæk skålen til og lad dejen hæve i ca. 40 min.
  5. Put fyld på de to pizzaer og bag dem i ca. 25 min. Ved 200 grader.

Leave a Reply