Frikadeller

500 g hakket svin eller kalv og flæsk
2 æg
4 spsk mel
4 spsk rasp
1 finthakket løg
Salt
peber
kød og grill krydderi

  1.  Alt blandes godt sammen med elpiskeren og vand tilsættes ca. 1-2 dl til massen er lind.
  2. Alt røres godt sammen.
  3. Steges 5 min på hver side + 2 ½ min på hver side. 

Leave a Reply