Bøf i stanniol

Til 2 personer.

Ingredienser:

500 g hakket oksesmåkød
Cocktailpølser
1 stort løg
1 pk bacon i strimler
Hele champignoner fra glas

  1.  Form bøfferne og brun dem på en pande.
  2. Derefter steges bacon og løg.
  3. Læg hver bøf på et stort stykke stanniol og put løg, bacon, champignoner og cocktailpølserne ved.
  4. Saml stanniolen i en knold foroven, så væden ikke løber ud.
  5. Læg dem i en 225 grader varm ovn i ca. 1 time.

Leave a Reply