Vibekes brownies

Ingredienser:

250 g smør,
150 g kogechokolade,
3-5 æg,
250 sukker,
150 mel,
3 spsk. kakao
250 g grofthakkede nødder

  1. Smør og chokolade smeltes og afkøles.
  2. Æg og sukker piskes meget let-hvid.
  3. Mel, kakao og nødder blandes i æggemassen.
  4. Til sidst tilsættes smør/chokolade.
  5. Kommes i en 30×20 form bages 30 min. 175 gr midt i ovnen.
  6. Når den er kølet af skæres den ud i små firkanter.

Leave a Reply